میزان قند خون نرمال قبل و بعد از غذا چقدر است؟

برای جبران سطح قند خون بالا، سلول‌های تولید کننده انسولین در لوزالمعده انسولین بیشتری ترشح می‌کنند تا قند خون نرمال شود.

انجمن قلب آمریکا

     در این مقاله می‌خوانیم:

• تغییرات فیزیولوژیک بدن بعد از خوردن غذا
• ثبت اطلاعات مربوط به تغییر قند خون برای رسیدن به قند خون نرمال
• تفاوت قند خون نرمال در افراد دیابتی و غیردیابتی
• محدوده قند خون نرمال برای دیابتی‌ها و غیردیابتی‌ها
• راهکارهای رسیدن به قند خون نرمال

واکنش بدن پس از غذا خوردن چیست؟

به طور معمول هنگامی که قند خون شما بالا می‌رود، مثلا بعد از خوردن غذا، هورمون انسولین از پانکراس آزاد می‌‌شود. این اتفاق به سلول‌های شما نشان می‌دهد که باید شروع به جذب گلوکز کنند تا قند دوباره به سطح قند خون نرمال برگردد. اما اگر مبتلا به دیابت باشید، بدن شما انسولین تولید نمی‌کند (دیابت نوع یک)، یا به طور عادی به آن پاسخ نمی‌دهد (دیابت نوع دو). این مسئله می‌تواند قند خون شما را بیش از حد و برای مدت طولانی بالا نگه دارد. بالا بودن غیرطبیعی قند خون به مرور زمان می‌تواند به اعصاب و رگ‌های عروق خونی آسیب برساند و منجر به بروز بیماری‌های قلبی، بیماری‌های چشمی و سایر مشکلات شود.

برای مدیریت قند خون باید چه اطلاعاتی را ثبت کنیم؟

در صورت ابتلا به دیابت، پزشک ممکن است از شما بخواهد که با آزمایش قند خون خانگی، قند خون خود را بررسی کنید. با این کار معمولاً از نوک انگشتتان نمونه کوچکی از خون می‌گیرید و با دستگاه میزان گلوکز موجود در آن را اندازه گیری می‌کنید. پزشک به شما می‌گوید که چه زمان و چگونه آزمایش قند خون خود را انجام دهید. هر بار که این کار را انجام دادید، عدد را در یک دفترچه یادداشت یا یک ابزار آنلاین یا یک برنامه موبایل مانند برنامه آیدیا وارد کنید. ساعتی که قند خون را اندازه می‌گیرید، زمان و نوع آخرین فعالیت، آخرین وعده غذایی شما و … می‌توانند در نتیجه تست قند خون تأثیر بگذارند. بنابراین سعی کنید همراه با عدد قند خون، اطلاعات دیگر را نیز یادداشت کنید، مانند:

• چه دارویی و با چه دوزی مصرف‌شده‌است
• اندازه‌گیری هنگام ناشتا بوده‌است یا پس از آن
• چه نوع ورزشی با چه میزان و به چه شدتی انجام شده‌است

میزان قند خون طبیعی در دیابتی‌ها و افراد غیردیابتی چه فرقی دارد؟

براساس گزارش WebMD، مدیریت دیابت نوع یک و دیابت نوع دو به خوبی می‌تواند عوارض دیابت روی چشم، کلیه‌ها و اعصاب شما را به تأخیر اندازد یا از بروز آنها جلوگیری کند. دیابت خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته مغزی را نیز دو برابر می‌کند. خوشبختانه کنترل قند خون شما نیز باعث عدم بروز این مشکلات می‌شود. 

میزان قند خون نرمال بسته به نوع آزمایش خون و نوع تست قند خون می‌تواند کمی متفاوت باشد، اما این اختلاف اندک است. علاوه بر این، محدوده قند خون نرمال برای افراد غیر دیابتی و بیماران دیابتی یکسان نیست. به طور کلی، نتیجه‌ی تست قند خون برای مبتلایان به دیابت اندکی بیشتر از افراد غیرمبتلا است.

دیابت کنترل‌نشده چه تاثیری روی قند خون دارد؟

قند خون فرد غیرمبتلا در زمان ناشتایی 99-72 میلی‌گرم در دسی‌لیتر است و حدود 2 ساعت بعد از غذا حداکثر به 140 میلی‌گرم در دسی‌لیتر خواهد رسید. میزان قند خون افراد مبتلا به دیابت که سطح قند خونشان را به خوبی کنترل کرده‌اند و دارو مصرف می‌‎کنند تا حدودی متفاوت است. سطح قند خونِ این افراد در زمان ناشتایی حدود 100 میلی گرم در دسی‌لیتر یا کمتر بوده و حدود 2 ساعت بعد از خوردن غذا می تواند 180 میلی گرم در دسی‌لیتر در روز بالا برود. اگر دیابت فرد به خوبی کنترل نشود، ممکن است محدوده‌ی قند خون بسیار بالاتر باشد (به عنوان مثال  400-200 میلی گرم در دسی‌لیتر در روز). با این حال، برخی از افراد مبتلا به دیابت، قند خون بسیار بالایی دارند.

قند خون بالا، قند خون غیرطبیعی است. هایپرگلیسمی نشانه‌ی بارز دیابت( دیابت نوع یک و دیابت نوع دو) و تلنگری برای پیشگیری از دیابت است. علائم و نشانه‌های فشار خون بالا شامل تاری دید، سردرد، گرسنگی و… می‌باشد. برای مطالعه علائم و درمان فشار خون بالا کلیک کنید.

دیابت ندارم، اما قند خون من هنگام ناشتا و پس از غذا چقدر است؟

محدوده‌ی قند خون نرمال در بزرگسالانی که مبتلا به دیابت نیستند قبل از غذا و یا در زمان ناشتایی بین 99-72 میلی‌گرم در دسی‌لیتر است، درحالی‌که دامنه‌ قند خون ناشتایی برای افرادی مبتلا به دیابت نوع یک و نوع دو، بین 130-80 میلی‌گرم در دسی‌لیتر است. طبق گزارش انجمن دیابت آمریکا، میزان قند خون نرمال باید قبل از خوردن وعده غذایی (شرایط ناشتایی) 130-80 میلی گرم و کمتر از 180 میلی گرم در دسی‌لیتر حدود 1-2 ساعت بعد از خوردن وعده غذایی باشد.

دامنه قند خون بالا برای افرادی که مبتلا به دیابت نیستند از 140 میلی‌گرم در دسی‌لیتر یا بیشتر شروع می‌شود در حالی که برای افرادی که مبتلایان به دیابت، محدوده بالای  قند خون از 180 میلی‌گرم در دسی‌لیتر شروع می‌شود که به این وضعیت هایپرگلیسمی گفته می‌شود.

محدوده قند خون نرمال چقدر است؟

بر اساس جدیدترین دستورالعمل‌های انجمن دیابت آمریکا  (مارس 2020)، محدوده قند خون نرمال به شرح زیر است:

• قند خون نرمال هنگام ناشتا برای افراد غیردیابتی: 99-70 میلی‌گرم در دسی‌لیتر
• قند خون نرمال هنگام ناشتا برای افراد دیابتی: 130-80 میلی‌گرم در دسی‌لیتر
• قند خون نرمال یک تا دو ساعت پس از غذا برای افراد غیردیابتی: کمتر از 140 میلی‌گرم در دسی‌لیتر
• قند خون نرمال یک تا دو ساعت پس از غذا برای افراد دیابتی: کمتر از 180 میلی‌گرم در دسی‌لیتر

برای رسیدن به قند خون نرمال چه کنیم؟

مراقب تغذیه خود باشید. از خوردن غذاهای پرکربوهیدرات و شیرین مانند سیب زمینی، غذاهای چرب، آب نبات و انواع شیرینی‌ها مانند کیک‌ها خودداری کنید. اصلاح رژیم غذایی یک قدم اساسی در مدیریت دیابت است و به حفظ قند خون نرمال کمک می‌کند. برای مدیریت دیابت نوع یک یا دیابت نوع دو که مستقیما بر قند خون نرمال اثر می‌گذارد، از یک کتاب ثبت قند خون با تاریخ، و زمان استفاده کنید.

برنامه آیدیا یک راهکار ساده نصب برنامه آیدیا است. آیدیا به مدیریت برنامه غذایی شما کمک کرده و پیشنهادهای تغذیه‌ای شخصی‌سازی‌شده را نیز بر اساس اطلاعات وارد شده توسط خودتان ارائه می‌دهد. علاوه بر این، هرگونه تغییر علائم را که با گذشت زمان اتفاق می‌افتد، وارد کنید. ثبت این اطلاعات به شما و پزشکتان کمک می‌کند تا درمان (برای مثال مقدار انسولین برای مصرف) را اصلاح کرده و اقدامات لازم را برای مدیریت بهتر دیابت و رسین به قند خون نرمال انجام دهید.

درمورد چگونگی دریافت مشاوره، انتخاب پزشک یا برنامه تغذیه از آیدیا برای ما در قسمت نظرات پیام بنویسید. 

منابع: منبع اول، منبع دوم، منبع سوم